甘 gān
甘 gān, c’est un goût sucré ou sans goût prononcé.
Médications à saveur douce
Les propriétés thérapeutiques des médications à base de plante sont déduites des saveurs ou goûts dominants de celles-ci.
Les médications à goût doux sont des tonifiants aptes, en fortifiant l’organisme et en stimulant les fonctions vitales, à soulager les spasmes ; en accordant leurs effets, elles peuvent aussi rendre compatibles les différentes médications utilisées dans les traitements.
Les plantes médicinales à goût sucré incluent :
- la racine d’astragale : 黄芩 huángqín et
- la racine de digitale chinoise, radix rehmanniae glutinosae praeparata : 地黄 dì huáng sont aptes à tonifier une asthénie ;
- la racine de pivoine blanche, radix albus paeoniae lactiflorae : 白芍 bái sháo,
- la racine de réglisse : 甘草 gān cǎo,
- l’extrait de malt : 饴糖 yí táng, soulagent la douleur et les spasmes ;
- la racine de réglisse,
- le jujube : 大枣 dà zǎo, harmonisent en outre les effets des différentes médications utilisées dans les mêmes thérapies.
