Une mitochondrie est un organite, possédant toutes les caractéristiques d’un organisme procaryote, entourée d’une double membrane et retrouvée chez la plupart des cellules eucaryotes. Leur diamètre varie généralement entre 0,75 et 3 µm tandis que leur forme générale et leur structure est extrêmement variable2. Elles permettent la production d’ATP, de divers cofacteurs métaboliques (NADH, FADH2) et sont impliquées dans différents processus tels que la communication, la différenciation, l’apoptose et la régulation du cycle cellulaire3. Les mitochondries sont aussi liées à certaines maladies humaines telles que des retards mentaux4, des problèmes cardiaques et jouent un rôle important dans le processus de vieillissement. Leur étude détaillée fait appel au microscope électronique qui possède une bien meilleure résolution.