五味 wǔ wèi
Dégagées et déterminées à l’origine par l’observation et, dans le domaine de la médecine traditionnelle chinoise, par l’expérience clinique. les cinq saveurs sont aujourd’hui à la base d’un savoir sophistiqué qui. en matière de pharmacopée, permet aux spécialistes, à partir de la reconnaissance de la saveur dominante d’une plante, de préjuger de son efficacité ou de sa non-efficacité thérapeutique.
- 其在天為玄 qí zài tiān wèi xuán
- Au ciel, c’est le mystère profond
- 在人為道 zài rén wéi dào
- En l’homme, c’est la voie,
- 在地為化 zài dì wèi huà
- Sur Terre, c’est les Transformations
- 化生五味 huà shēng wǔ wèi
- Les transformations engendrent les cinq saveurs
- 道生智 dào shēng zhì
- La voie engendre le savoir-faire
- 玄生神 xuán shēng shén
- Le mystère profond engendre les esprits
Ce paragraphe dans la présentation du quadrant oriental, magnifie l’élan de vie. Ce texte nous rappelle que l’on peut déceler les voies par lesquelles progresse la vie et organise sur cinq modalités l’écheveau de l’univers, afin d’agir efficacement et de donner à l’esprit humain de quoi se contenter ; mais que tout cela repose activement sur un mystère plus profond.
Inexprimable, ineffable en lui-même, on le fait voir dans les trois puissances du monde : le ciel, la terre et l’homme.
- Le ciel, initiateur au-delà des formes particulières, recèle le mystère de vie, qui en chacun s’exprime comme les esprits.
- La terre façonne et transforme, différencie et diversifie ; elle fait et entretient les vies particulières par les saveurs et leur alchimie.
- L’homme a ainsi un modèle de vie, sur lequel il adapte sa nature propre et les circonstances particulières de son existence : il lui revient de savoir comment faire pour suivre sa voie, accomplir sa destinée.
Regarder comment, du mystère de l’origine, l’œil humain organise cinq grands axes où se regroupent tous les phénomènes, permet de mieux suivre et comprendre ce qui sous-tend les mouvements des êtres et des choses, de mieux savoir comment agir, pour soi et pour les autres, afin de vivre et faire vivre harmonieusement.