De la physique ร la biologie
Quel est le trait caractรฉristique de la vie ? Quand dit-on qu’une portion de matiรจre est vivante ? Quand elle ne cesse de ยซ faire quelque chose ยป, de se mouvoir, d’รฉchanger des matรฉriaux avec le milieu environnant, et ainsi de suite, et cela pendant une pรฉriode beaucoup plus longue que nous supposerions une substance inanimรฉe capable de se maintenir en รฉtat de mouvement dans des circonstances analogues. Quand un systรจme non vivant est isolรฉ ou placรฉ dans un milieu uniforme, tout mouvement cesse en gรฉnรฉral assez vite en consรฉquence de diverses espรจces de frictions ; les diffรฉrences de potentiel รฉlectrique ou chimique sont รฉgalisรฉes ; des substances tendant ร entrer en combinaison chimique obรฉissent ร cette tendance ; la tempรฉrature devient uniforme par suite de la conduction de la chaleur. En fin de compte le systรจme tout entier se rรฉduit ร une portion de matiรจre inerte, morte. Un รฉtat permanent est atteint oรน l’on n’observe plus aucun รฉvรฉnement. Le physicien appelle cela l’รฉtat d’รฉquilibre thermodynamique, ou d’ยซ entropie maxima ยป.
Erwin Schrรถdinger in Qu’est-ce que la vie ? . De la physique ร la biologie
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